ベトナムで現地人、観光客から大人気の日本人が経営するピザレストランがあると言うことで行ってきた!
皆さん、想像してください。
日本を離れて、異国の地でピザ屋を始めよう!
とあなたのパートナーが言い出したら・・・。
4P’sとは
ベトナム国内に19店舗。
日本人夫婦が経営するピザレストランがある。
一時期は3週間先まで予約が取れない程、大繁盛ぶりだ。
飲食事業だけでなく、自社製造したチーズやヨーグルト等をECサイトで販売したりもしている。
( ゚д゚)すげー!!!!
という事で夢に向かって走りまくっている御夫婦のお店に行ってみた!
外装
私たちが行ったのは、日本人街にあるLe Thanh Ton店。
路地裏にあって、分かりにくいし、怪しい場所だけど・・・
めちゃくちゃおしゃれな雰囲気。
メニューはこんな感じ。
おつまみ的なものから、ピザはもちろんサラダやパスタデザートも充実。
アルコールはオリジナルのクラフトビール、カクテル何でもある。。。
ワインリストも別途あり、充実度ハンパないって!!
注文した物
ビールとワインを注文して
おつまみに ということで・・・
すっごく分かりづらいのですが(だいぶ酔って行ったから写真撮るの忘れちゃったんだもん・・・)
マンゴーを生ハムで包んでいます。
生ハムメロンのマンゴー版ですかね。
適度な「塩味」と「甘味」と「酸味」の調和したバランス。
( ゚д゚)光の三原色状態ですぅ。
ピザはこちらをチョイス。
ブラッターチーズとパルマハム
ブラッターチーズはナイフを入れた途端溢れ出てくるトロトロ感。
ブラッターチーズは日本でも手に入らないくらい人気になりましたね。
もちろん一瞬でお腹の中へ。
そしてもう一枚・・・
マルゲリータ
シンプル イズ ザ・ベスト。
お腹いっぱいだったんですが、ぺろっと食べてしまうくらい美味しくて生地も軽い!
えむPANが考える利用シーン
お酒を飲んだ後の〆にピザなんてカッコよくないですか?
ランチタイムも利用できるお店もあります。
昼から夜まで小腹が空いたら、4P’s。
しっかり飲みも4P’s。
2人〜大人数でのパーティまで幅広く対応できるお店です。
ベトナムに行った際はぜひ4P’sへ!!
他にも、ベトナムにイケてるお店っていっぱいあるんですね!
Pizza 4P’s(ピッツァ フォーピーズ)
住所 :各地にあり。店舗名をクリックしてHPよりチェック!
営業時間:HPをチェック!
定休日 :HPをチェック!
コメント
[…] 次はお洒落な流行のお店に行ってみたいなぁ〜 […]